perjantai 5. huhtikuuta 2013

Hyökkäysvaihe 2/4-5 päivää

Ensimmäinen hyökkäyspäivä on nyt takana. Ihan iisisti se meni. Eilen aamulla söin  dukanin galettea, jossa käytin Pirkan yrtin makuista kevyttuorejuustoa ja kauraleseitä. Päiväruoka oli sitten vähän karumpaa: tonnikalapurkki ja raejuustoa. Kahvia meni jonkin verran enemmän kuin tässä viime päivinä olisi muutoin mennyt. Illalla tein naudanjauhelihasta pellille pihvejä, jotka maustoin grillimausteella, suolalla ja valkopippurilla ja ripsuttelin pinnalle juustoraastetta. Juustoraaste ei ollut mitään rasvatonta, koska olimme ostaneet sen jo ennen dieetille ryhtymistä, mutta eipä se kai tuo rasva nyt mikään showstopperi ole...

Syömisen lopetimme tasan klo 20:00 ja olemme ajatelleet, että pyrimme olemaan syömättä enää myöhään illalla. Vatsakin varmaan iloitsee tästä päätöksestä :-) Illalla vähän oli öklöttävä olo, että ihan ei ole tainnut keho tähän proteiinipitoiseen ravintoon olla tottunut, mutta onneksi paha olo meni sitten pian ohi.

Tänä aamuna söin aamiaiseksi loput raejuustopurkista ja lähdin viemään tytärtä lääkäriin flunssan jälkeisen korvan "lukkoisuuden" vuoksi. Sitten kun lääkärireissulta kerkesin vähän paremmin kaupan kautta syömään aamiaista, tein itselleni hyökkäysvaiheessa sallitun rahkajogurtin.


          Rahkajogurtti Ladynörtin tapaan


  • 0,5 prk rasvatonta maustamatonta rahkaa
  • 0,5 dl rasvatonta maustamatonta jogurttia
  • 1-2 rkl makeutusaineella makeutettua mehukeittoa
  • 1 tl makautusainetta tai steviaa
  • jos et ole vielä päivän aikana syönyt päivän annosta kauraleseitä, niin tähän herkkuun leseet tuovat hyvää makua hyökkäysvaiheessa 1,5 rkl



torstai 4. huhtikuuta 2013

Hyökkäysvaihe 1/4-5 päivää

No niin, tänään se sitten alkoi! Aamulla väsytti niin vietävästi, että oli ihan pakko kipata monta mukillista kahvia. Viime vuonna dukanin dieetillä ollessani käytin kahvissani stevia-jauhetta, mutta en oikein koskaan sitten lopulta tottunut stevian kitkerään makuun. Pikkuhiljaa tässä repsahdusvaiheessa sitten on kahvimukiinkin hiipinyt ihan ehta valkoinen sokeri...Eilen ostin kaupasta  ihan perinteisen makeutusjauhepurkin, vaikka tiedänkin että tuo stevia olisi paljon parempi ja luonnollisempi vaihtoehto.  Makautusjauheen maku ei paljon sokerin mausta eroa, joten kahvinautinto oli jälleen täydellistä. Kunpa kuitenkin oppisin juomaan kahvin ihan ilman mitään makeutusta! Olen vain yrittänyt vieroittautua sokerista/makeutetusta kahvissa niin monta kertaa, että tiedän epäonnistuvani siinä... Tai onnistun toki olemaan ilman makeutuettua kahvia, jos kahvin kanssa syö jotain oikein makeaa pullaa, mutta eihän sitä nyt dukanistina pullilla herkutella :-)

Aamupalaksi söin viime vuoden laihdutusyrityksestä tutuksi tullutta Dukanin galettea. Se oli kyllä herkullista! Että vaikka et dukanisti olisikaan, kannattaa joku aamu pistää käyntiin tuolla pannukakulla :-) Tänään minulla ei pannarin kanssa ollut mitään kasviksia, koska hyökkäysvaiheessahan ei mitään kasviksia sallita, sipulia lukuunottamatta.


Kävin tekemässä vielä laihdutussuunnitelman DukanDietin virallisilla sivuilla. Tämän näköinen urakka olisi nyt ainakin tiedossa:

Kuvakaappaus http://www.dukandiet.co.uk/

Mies yrittää minua innostaa pitämään viiden päivän hyökkäysvaiheen, joten en ole ihan varma, että menenkö tämän laskelman mukaan vai pidänkö yhden extra-hyökkäyspäivän.

Dukanin dieetin aikana kannattaa huolehtia myös vitamiinien ja hivenaineiden saannista. Onneksi sain Hopottajilta  ilmaiseksi testattavakseni Vitaplexin D3-vitamiinia. Nyt kun kaikki herkut on kiellettyjen listalla, niin arvatkaapa vain, onko päivän tähtihetki saada ottaa tätä salmiakin makuista vitamiinia. NAM! Meillä tästä tykkäävät kaikki, paitsi yksi lapsistamme, joka ei pidä muutoinkaan salmiakin mausta. Minä taas olen ihan hulluna salmiakkiin... :-) (Hopottajat on palvelu, jossa jäsenet saavat testailla uutuustuotteita ilmaiseksi ja jakaa sitten omia ajatuksiaan testatuista tuotteista)

keskiviikko 3. huhtikuuta 2013

Ympäri mennään yhteen tullaan

Tai sitten maailma pyörii aina samoin päin. Kevätauringon alkaessa paistamaan leppoisammin, kiinnittyy huomio aina myös omiin kurveihin. Harmillisesti ne kurvit jäivät viime kerralla saavuttamatta. Nii'in minun PITI alkaa karpata, mutta sitten siinä tapahtui jotain ja nyt olen sitten saanut kesän ja talven aikana kerrytettyä itselleni vähän lisääkin painoa :-( Nyt lähtöpaino taitaa olla sitten 63 kiloa! Miehelle taisi käydä samoin, että painoa tuli

Vaan, tästä se lähtee - uudella innolla kurvien metsästys. Dukanin dieetti on kuitenkin kaikista näistä laihduttavista ruokavalioista helpoin toteuttaa, vaikka vaatii näköjään aivan silmitöntä itsekuria ja TAHTOA. Kun en halua naimisiin näiden kilojen ja tulevien kilojeni kanssa, pitää minun kaiketi sanoa "tahdon" tälle dieetille.

Tänään vielä syödään riisiä, mutta huomisesta asti ollaan taas dukanisteja ja alkaa hyökkäysvaihe. Tänään jo kävin hakemassa jääkaappiin vähän tykötarpeita: sokeritonta sinappia, naudan jauhelihaa (oli sopivasti tarjouksessa), broilerin fileitä, kauraleseitä ja makeutusaineita sekä pelastavaksi tuoreuttajaksi suolakurkkuja.


Tähän vielä muistin virkistykseksi lista sallituista ruoka-aineista:



          Hyökkäysvaiheen sallitut ruoka-aineet


  • liha: vasikka ja nauta, linnut (ei ankkaa tai hanhea) ilman rotsia eli nahkaa
  • kananmunat. Tohtori Dukan suosittelee syömään korkeintaan 3-4 kananmunankeltuaista viikossa, mutta minä kyllä aion syödä munaa niin paljon kuin jaksan
  • rasvattomat maitotuotteet (meillä kaapissa sattuu olemaan rasvaista juustoa, joten se kyllä käytetään pois ihan hyvällä omalla tunnolla)
  • vettä, vettä, vettä
  • mausteeksi sipulia, valkosipulia, suolaa, makeutusainetta, sokeroimatonta sinappia, etikkaa, mausteita
  • makeannälkään voi syödä sokerittomia karkkeja, jos se kohentaa mielialaa (paitsi että niissä on vehnää ja minun vatsa ei sitä kestä)
  • kuitua saadaan 1,5 ruokalusikallisesta kaurahiutaleita, joita opettelen tässä kohta puoliin käyttämään dukanistisesti
  • vitamiineja ja hivenaineita purkista
Erittäin simppeli ruokalista, mutta kysyy kyllä rajua itsekuria :-)