Kolmas kerta toden sanoo - toivottavasti!

Se on kuulkaa kevät taas. Kun näköjään olen tällainen jojoilija painoni kanssa, niin pitäähän se sitten jossain vaiheessa vuotta ottaa itseään niskasta kiinni - yleensä se tapahtuu näihin aikoihin tämä "herääminen". Eilen oli Dukanin dieetin startti eli hyökkäysvaiheen ensimmäinen päivä. Hyökkäysvaihetta ajateltiin tänä vuonna pitää viisi vuorokautta. Tällä kertaa olisi tarkoitus ottaa myös liikunta mukaan. Dukanin dieetissähän hyökkäysvaiheeseen kuuluu päivittäinen 20 minuutin kävely. No, itse en eilen käynyt kävelyllä, mutta ostin perjantaina kuuden kilon kahvakuulan ja sitä heiluttelin eilen.

Syksyllä mekin kokeilimme 5:2 -dieettiä, ja se on oikein loistava painonhallintajärjestelmä, mutta niiden parin kilon jälkeen se ei enää omalta kohdaltani pudottanut painoa. Lisäksi mitä pidemmälle syksy eteni, sitä hankalammaksi paastopäivät tulivat. Jotenkin se valon väheneminen ja kolea sää, nostattavat nälän tunnetta ihan eri tavalla kuin elokuussa, jolloin joskus peräti nautinkin noista paastopäivistä.

Talven aikana olen kyllä pitänyt mielessäni, että sellainen juttu on olemassa kuin lautasmalli...sitten on ajateltu että välimeren dieetti on kuulemma tosi terveellinen. Joulun jälkeen tulee yleensä oltua pari kuukautta lihapaastolla eli kasvissyöjänä (silloin lihon yleensä tosi paljon, kun alkaa tekemään mieli karkkia jostain kumman syystä). Tämän talven uusi lihottava juttu on ollut se, että olen mennyt ulkopuoliselle töihin. Meillä on vain puolituntia aikaa ruokailla ja mikrolle saa hiukan jonottaa. Niinpä olen katsonut näppärimmäksi ottaa mukaani vain kaksi juustoleipää. No, ne pitävät nälän loitolla juurikin sinne neljään, mutta jos menee töiden jälkeen kauppaan, tulee helposti ostettua lihottava suklaapatukka ihan henkensä pitimeksi. Patukan lisäksi saattaa sitten kotiinkin ostaa vielä jotain herkkua, kun sitä hengenpelastuspatukkaahan ei lasketa ;-) Tämän laihdutuksen alkupaino on 61 kg eli ylimääräistä painoa on vähintään sellaiset 7 kg.

Rasvaton maito on Dukanin dieetissä sallittujen
ruoka-aineiden joukossa. Onneksi, sillä pelkän
lihan popsiminen olisikin tosi kova tikki.

Dukanin viralliset sivut olivat sikäli muuttuneet, että enää ei voi käydä ilmaiseksi laskemassa omaa laihdutusohjelmaa. Harmi homma. No, katselin vanhaa laskentaani ja huomasin, että edessä on nyt sellainen neljän kuukauden "laihdutusprojekti". Mikä siis tarkoittaa sitä, että tavoitepainossani olisin noin vajaassa parissa kuukaudessa ja sitten pari kuukautta olisi tasapainovaihetta. Sen jälkeen homma olisi ns. ohi, mutta dukanistithan pitävät aina kerran viikossa koko loppu elämänsä ajan yhden proteiinipäivän.


Tähän vielä muistin virkistykseksi lista sallituista ruoka-aineista:

          Hyökkäysvaiheen sallitut ruoka-aineet

• liha: vasikka ja nauta, linnut (ei ankkaa tai hanhea) ilman rotsia eli nahkaa
• kananmunat. Tohtori Dukan suosittelee syömään korkeintaan 3-4 kananmunankeltuaista viikossa, mutta minä kyllä aion syödä munaa niin paljon kuin jaksan
• rasvattomat maitotuotteet (meillä kaapissa sattuu olemaan rasvaista juustoa, joten se kyllä käytetään pois ihan hyvällä omalla tunnolla)
• vettä, vettä, vettä
• mausteeksi sipulia, valkosipulia, suolaa, makeutusainetta, sokeroimatonta sinappia, etikkaa, mausteita
• makeannälkään voi syödä sokerittomia karkkeja, jos se kohentaa mielialaa (paitsi että niissä on vehnää ja minun vatsa ei sitä kestä)
• kuitua saadaan 1,5 ruokalusikallisesta kaurahiutaleita, joita opettelen tässä kohta puoliin käyttämään dukanistisesti
• vitamiineja ja hivenaineita purkista

Hyökkäysvaihe 2/4-5 päivää

Ensimmäinen hyökkäyspäivä on nyt takana. Ihan iisisti se meni. Eilen aamulla söin  dukanin galettea, jossa käytin Pirkan yrtin makuista kevyttuorejuustoa ja kauraleseitä. Päiväruoka oli sitten vähän karumpaa: tonnikalapurkki ja raejuustoa. Kahvia meni jonkin verran enemmän kuin tässä viime päivinä olisi muutoin mennyt. Illalla tein naudanjauhelihasta pellille pihvejä, jotka maustoin grillimausteella, suolalla ja valkopippurilla ja ripsuttelin pinnalle juustoraastetta. Juustoraaste ei ollut mitään rasvatonta, koska olimme ostaneet sen jo ennen dieetille ryhtymistä, mutta eipä se kai tuo rasva nyt mikään showstopperi ole...

Syömisen lopetimme tasan klo 20:00 ja olemme ajatelleet, että pyrimme olemaan syömättä enää myöhään illalla. Vatsakin varmaan iloitsee tästä päätöksestä :-) Illalla vähän oli öklöttävä olo, että ihan ei ole tainnut keho tähän proteiinipitoiseen ravintoon olla tottunut, mutta onneksi paha olo meni sitten pian ohi.

Tänä aamuna söin aamiaiseksi loput raejuustopurkista ja lähdin viemään tytärtä lääkäriin flunssan jälkeisen korvan "lukkoisuuden" vuoksi. Sitten kun lääkärireissulta kerkesin vähän paremmin kaupan kautta syömään aamiaista, tein itselleni hyökkäysvaiheessa sallitun rahkajogurtin.

          Rahkajogurtti Ladynörtin tapaan

• 0,5 prk rasvatonta maustamatonta rahkaa
• 0,5 dl rasvatonta maustamatonta jogurttia
• 1-2 rkl makeutusaineella makeutettua mehukeittoa
• 1 tl makautusainetta tai steviaa
• jos et ole vielä päivän aikana syönyt päivän annosta kauraleseitä, niin tähän herkkuun leseet tuovat hyvää makua hyökkäysvaiheessa 1,5 rkl

Hyökkäysvaihe 1/4-5 päivää

No niin, tänään se sitten alkoi! Aamulla väsytti niin vietävästi, että oli ihan pakko kipata monta mukillista kahvia. Viime vuonna dukanin dieetillä ollessani käytin kahvissani stevia-jauhetta, mutta en oikein koskaan sitten lopulta tottunut stevian kitkerään makuun. Pikkuhiljaa tässä repsahdusvaiheessa sitten on kahvimukiinkin hiipinyt ihan ehta valkoinen sokeri...Eilen ostin kaupasta  ihan perinteisen makeutusjauhepurkin, vaikka tiedänkin että tuo stevia olisi paljon parempi ja luonnollisempi vaihtoehto.  Makautusjauheen maku ei paljon sokerin mausta eroa, joten kahvinautinto oli jälleen täydellistä. Kunpa kuitenkin oppisin juomaan kahvin ihan ilman mitään makeutusta! Olen vain yrittänyt vieroittautua sokerista/makeutetusta kahvissa niin monta kertaa, että tiedän epäonnistuvani siinä... Tai onnistun toki olemaan ilman makeutuettua kahvia, jos kahvin kanssa syö jotain oikein makeaa pullaa, mutta eihän sitä nyt dukanistina pullilla herkutella :-)

Aamupalaksi söin viime vuoden laihdutusyrityksestä tutuksi tullutta Dukanin galettea. Se oli kyllä herkullista! Että vaikka et dukanisti olisikaan, kannattaa joku aamu pistää käyntiin tuolla pannukakulla :-) Tänään minulla ei pannarin kanssa ollut mitään kasviksia, koska hyökkäysvaiheessahan ei mitään kasviksia sallita, sipulia lukuunottamatta.


Kävin tekemässä vielä laihdutussuunnitelman DukanDietin virallisilla sivuilla. Tämän näköinen urakka olisi nyt ainakin tiedossa:

Kuvakaappaus http://www.dukandiet.co.uk/

Mies yrittää minua innostaa pitämään viiden päivän hyökkäysvaiheen, joten en ole ihan varma, että menenkö tämän laskelman mukaan vai pidänkö yhden extra-hyökkäyspäivän.

Dukanin dieetin aikana kannattaa huolehtia myös vitamiinien ja hivenaineiden saannista. Onneksi sain Hopottajilta  ilmaiseksi testattavakseni Vitaplexin D3-vitamiinia. Nyt kun kaikki herkut on kiellettyjen listalla, niin arvatkaapa vain, onko päivän tähtihetki saada ottaa tätä salmiakin makuista vitamiinia. NAM! Meillä tästä tykkäävät kaikki, paitsi yksi lapsistamme, joka ei pidä muutoinkaan salmiakin mausta. Minä taas olen ihan hulluna salmiakkiin... :-) (Hopottajat on palvelu, jossa jäsenet saavat testailla uutuustuotteita ilmaiseksi ja jakaa sitten omia ajatuksiaan testatuista tuotteista)

Ympäri mennään yhteen tullaan

Tai sitten maailma pyörii aina samoin päin. Kevätauringon alkaessa paistamaan leppoisammin, kiinnittyy huomio aina myös omiin kurveihin. Harmillisesti ne kurvit jäivät viime kerralla saavuttamatta. Nii'in minun PITI alkaa karpata, mutta sitten siinä tapahtui jotain ja nyt olen sitten saanut kesän ja talven aikana kerrytettyä itselleni vähän lisääkin painoa :-( Nyt lähtöpaino taitaa olla sitten 63 kiloa! Miehelle taisi käydä samoin, että painoa tuli

Vaan, tästä se lähtee - uudella innolla kurvien metsästys. Dukanin dieetti on kuitenkin kaikista näistä laihduttavista ruokavalioista helpoin toteuttaa, vaikka vaatii näköjään aivan silmitöntä itsekuria ja TAHTOA. Kun en halua naimisiin näiden kilojen ja tulevien kilojeni kanssa, pitää minun kaiketi sanoa "tahdon" tälle dieetille.

Tänään vielä syödään riisiä, mutta huomisesta asti ollaan taas dukanisteja ja alkaa hyökkäysvaihe. Tänään jo kävin hakemassa jääkaappiin vähän tykötarpeita: sokeritonta sinappia, naudan jauhelihaa (oli sopivasti tarjouksessa), broilerin fileitä, kauraleseitä ja makeutusaineita sekä pelastavaksi tuoreuttajaksi suolakurkkuja.


Tähän vielä muistin virkistykseksi lista sallituista ruoka-aineista:

          Hyökkäysvaiheen sallitut ruoka-aineet

• liha: vasikka ja nauta, linnut (ei ankkaa tai hanhea) ilman rotsia eli nahkaa
• kananmunat. Tohtori Dukan suosittelee syömään korkeintaan 3-4 kananmunankeltuaista viikossa, mutta minä kyllä aion syödä munaa niin paljon kuin jaksan
• rasvattomat maitotuotteet (meillä kaapissa sattuu olemaan rasvaista juustoa, joten se kyllä käytetään pois ihan hyvällä omalla tunnolla)
• vettä, vettä, vettä
• mausteeksi sipulia, valkosipulia, suolaa, makeutusainetta, sokeroimatonta sinappia, etikkaa, mausteita
• makeannälkään voi syödä sokerittomia karkkeja, jos se kohentaa mielialaa (paitsi että niissä on vehnää ja minun vatsa ei sitä kestä)
• kuitua saadaan 1,5 ruokalusikallisesta kaurahiutaleita, joita opettelen tässä kohta puoliin käyttämään dukanistisesti
• vitamiineja ja hivenaineita purkista

Erittäin simppeli ruokalista, mutta kysyy kyllä rajua itsekuria :-)

Hyökkäysvaihe 4/4 päivä

Näillä näkymin viimeistä hyökkäysvaihepäivää viedään. Wii Fit Plus ja tasapainolauta näyttivät, että kolmen hyökkäyspäivän saldo on -1kg. Keskimäärin painoa on siis pudonnut noin 333 grammaa päivässä.

Tämä päivä alkoi Dukanin pannukakulla ja kalkkunaleikkeleillä sekä tietenkin isolla lasillisella vettä ja steviakahvia.

Päivällä olimme vierailulla sukulaisilla ja synttärijuhlien tapaan pöydät notkuivat herkuista. No, onneksi meitä oli monia juhlijoita, joten kukaan ei huomannut, että join vain kahvia ;-)

Juhlien jälkeen menimme kauppaan ja ostimme loman päättäjäisten kunniaksi vähän juhlavampia lihoja (ja salaxylitopastilleja ja ja ja ja rutikuivaa kuohuviiniä - sitähän sää kysyit?)

Mies kokkasi herkullisen dukanistin illallisen vasikan sisäpaistista ja naudan suikaleista. Loman päättäjäisten kunniaksi nostimme yhdet (oikeasti!) lasilliset kuivaa kuohuviiniä. Ei kuohari tietenkään ihan tarkkaan ottaen dukanistille kuulu, mutta katsotaan nyt sitten, joutuko tästä "hairahduksesta" vetämään vielä yhden dukanin hyökkäyspäivän...

Hyökkäysvaihe 3/4 päivä

Wii Fit Plus on kätevä apuväline painontarkkailussa, koska Wiin tasapainolauta toimii kuin todella tarkka vaaka. Samalla Wii Fit Plus tekee painonkehityksestä käppyrää, jota on kiva seurata. Tänään pomppasin tasapainolaudan päälle ja testasin, miltä painonkehitys Wiissä näyttää. Ohjelma kertoi painoni tippuneen alkupainosta -600g. Nyt kun hyökkäysvaihe on puolivälissä, täytyy toivoa, että nämä kaksi päivää olisivat alkupäivä tehokkaampia. Muutoin joudun näitä hyökkäyspäiviä vielä jatkamaan. Kyllä jo jotain kasviksia vähän tekisi mieli...Ei silti, jos hyökkäyspäiviä tarvitaan lisää, niin sitten niitä tarvitaan ja kyllä sekin onnistuu. Nyt on hyvä mieli :-)

Nyt kun on tullut pari päivää syötyä vain pelkkää proteiinia, niin muistin, että dukanin dieetissä sai ja suositeltiinkin otettavan 1,5 ruokalusikallista kaurahiutaleita tai jotain leseitä kuidun saamiseksi. Löysinkin netistä sitten ohjeen dukanistien aamiaispannarille. Yksi tällainen pannari päivässä on siis sallittu. Pannarin voi räätälöidä makeaksi tai suolaiseksi.

Dukanin galette eli pannukakku

• 1,5 rkl kaurahiutaleita
• 1,5 rkl vähärasvaista rahkaa tai tuorejuustoa (meillä oli Rainbowin Light sipuli-paprikatuorejuustoa)
• 1 muna
• hyppysellinen steviaa tai muuta makeutusainetta ja ruususuolaa maun mukaan

Lirauta paistinpannulle vajaa 1 tlk oliiviöljyä ja levitä se pullasudilla tms. Paista pannukakku molemmilta puoliltaan

Eilen ostamani xylitol-pastillit ovat houkutelleet kaapissa ja jostain kumman syystä koko karkkilaatikko on nyt tyhjä. Ei se välttämättä nyt ole tätä laihduttamista hidastanut, mutta tietyn tyylistä levottomuutta karkit ovat aiheuttaneet.

Ostimme eilen kaupasta myös karitsaa ja kylläpä ne kutkuttivat kivasti dukanistin makunystyröitä lounaalla. Söimme nämä "lihatikkarit" munakokkelin kanssa.

Hyökkäysvaihe 2/4 päivä

Ensimmäinen hyökkäysvaiheen päivä takana. Yöllä, kun menin nukkumaan alkoi sydän tykyttämään hetken aikaa ihan vimmatusti. En pelästynyt tätä, sillä tiedän, että vähähiilihydraattisen ruokavalion aloittaminen saattaa aiheuttaa tällaisia ohimeneviä oireita. Jos tavallinen vhh-dieetti aiheuttaa sydämentykytyksiä, niin toki tällainen "hiilarit veks kylmäkalkkunamenetelmällä" oleva hyökkäysvaihe saa sydämen tykyttämään. Onneksi sydän kuitenkin rauhoittui nopeasti.

Herättyäni pomppasin ensimmäisenä vaa'alle. Mitään mullistavia tuloksia en odottanut, mutta olihan se -500g ihan kiva ylläri eilisestä aamupainosta!

Opti-msmvesi saa päivän starttaamaan hyvin.

Aamu alkoi isolla lasillisella optimsm-jauheella terästettyä vettä. OptiMsm:llä on todettu olevan monia merkittäviä vaikutuksia mm. ihon ja tukikudosten  esim. nivelet, hiukset, luut ja kynnet rakentumisessa. Tutustumisen arvoinen superfood siis!

Superveden jälkeen joinkin sitten aamun steviakahvit. Jostain syystä tänään ei maistunut ihan niin monta kupillista kahvia kuin tavallisesti...

Paistetut munat ja muutama viipale kermajuustoa

Aamiaisen söin dukanin dieetin mukaisesti ja rikoin paistinpannulle pari munaa. Hiukkasen juustoa ja ruususuolaa. Munaruuan pitikin pitää pitkään nälkä loitolla, sillä lähdimme koko perheen voimalla uimahalliin ja kauppakierroksille. Tämän reissun jälkeen oli kyllä energiatasot niin alhaalla, että melkein teki heikkoa. Prismassa olikin melko vaikeaa kävellä Pizza Buffan tarjousten ohi ja katsella täytettyjen patonkien houkutuksia. Teinien idoli Robinkin oli näköjään saanut Hesburgerilta oman hampurilaisaterian :-) Mutta kaikesta huolimatta onnistuimme! Prismasta ostimme dukanistin pikaruokaa: grillatun broilerin.

Broilerin nahkaa ei dukanin dieetissä sitten saa syödä, vaikka grillattuna se niin herkkua olisikin. Kyllä upposi broisku nälkäisin suihimme nopeasti suolakurkun kera,

Broilerin lisäksi täydensimme hieman dukanistisia kaappejamme. Ostimme mausteeksi sopivaa maustekurkkua, tuorejuustoa, raejuustoa, rahkaa ja vähän parempia lihoja. Päätimme, että koska dukanin dieetissä joutuu syömään niin paljon proteiinia, on hyvä pyrkiä vaihteleviin ruokiin. Monesti suosimamme porsas ei kuulu dukanin dieettiin ja ainakin toistaiseksi emme nyt possua ostaneetkaan. Uimahallissa tulleen ärhäkän janon taltutimme Zero Colalla ja suut pistettiin makiaksi parilla Xylitol/sokerittomilla karkeilla.

Kaapin pimeistä kätköistä löytyy xylitolilla maustettua namia. Namit virkistävät mieltä ja tekeväthän ne terää hampaillekin :-) 

Dukanin dieetti on siitä kiva, että sen kanssa ei tarvitse laskeskella kaloreita. Varmasti laihtuu, kunhan syö vain sallittuja ruoka-aineita. Nälkää ei tarvitse nähdä, kunhan vain muistaa kaikilta muilta kiireiltään joskus syödäkin :-) Niin ja se nälkä ei tavalliseen tapaan vhh-ruokavaliossa hiivi hiljaa, vaan nälkä tulee räjähtäen.

Pieni määrä kurkkusalaattia jauhepihvitaikinassa tuo pihveihin kivan maun.

Dukanistien iltaruoaksi teimme vielä jauhelihapihvejä. Pihvimassaan sekoitimme hieman mausteeksi kurkkusalaattia. Itse nautin omat pari pihviäni raejuuston kanssa, mies tavallisen juusotn kanssa.  Toisen hyökkäyspäivän sapuskat alkavat olla nyt pulkassa.

Iltapaino oli sama kuin eilinen aamupaino. Tiedä sitten, mitä vaaka huomenna näyttää. Tänään juuri mietin, että mitä jos paino ei tipukaan neljän hyökkäyspäivän jälkeen sitä Dukanin aikataulutuksen mukaista 1,4 kiloa. Jatkanko sitten vielä hyökkäysvaihetta vai siirrynkö dukanin dieetin episode kakkoseen? Dukan ohjeistaa, että hyökkäysvaiheessa voi olla maksimissaan kymmenen päivää ja sen jälkeen on siirryttävä toiseen vaiheeseen, vaikka paino ei olisikaan tippunut. Toivottavasti sunnuntaina ei tarvitse miettiä tätä, vaan  painoa olis oikeasti tippunut sen  -1,4 kg.

Hyökkäysvaihe 1/4 päivä

Ja niin valkeni aamu ja totuus lävähti heti ensimmäisenä kasvoille. Kahvia saisin juoda, mutta leipään en saisi koskea. No ei olisi sitä leipää nyt ollutkaan, kun eilen söimme viimeiset viipaleet gluteenittomasta leivästä.

Suosin yleensä niin paljon kuin suinkin luonnonmukaisia ruoka-aineita ja niinpä kahvin makeuttajaksi valitsin stevian. Stevia on se makeutusaine, joka nyt vihdoinkin hyväksyttiin sallituksi ruoka-aineeksi ja jota on kuitenkin käytetty makeuttajana paljon kauemmin kuin keinotekoisesti tuotettuja makeuttajia. Stevia vain on melko kitkerän makuista, joten sen kanssa saa olla tarkkana. Purkin kyljessä lukee, että 1 tlk steviaa = 1 tl sokeria. No yleensä minä laitan kahviin kaksi palasta ruokosokeria ja olen kokeillut steviaa laittaa sen kaksi teelusikallista (rakastan makeaa ;-)  ). Nyt tämän aamuisiin kahvisaavillisiini laitoin steviaa puoli teelusikallista ja täytyy sanoa, että nyt se ei maistunut ollenkaan niin kitkerältä. Kahvihetket ovat sittenkin pelastetut!

Dukanin dieetissä pitää juoda paljon vettä, etenkin hyökkäysvaiheessa se erittäin tarpeellista munuaisten toiminnan varmistamiseksi. Dukanin dieetissä ei suositella juotavaksi hiilihapotettua vettä kovin paljon, sillä siitä voi saada liikaa suoloja. Laitefriikkeinä meidän perheessämme on ollut SodaSteramin limukone jo vuosikausia, joten tarvittaessa voimme tehdä pelkkää kuplavettä ilman lisättyä ruususuolaa tai msm:ää (näistä myöhemmin, lupaan). Viime kauppareissulla Prismasta tarttui mukaamme tällainen SodaStreamin uutuustuote: vadelmaesanssi hiilihapotettuun veteen. Tätä olenkin odottanut ja kaivannut!

Aamiaiseksi join pelkästään kaksi muumikupillista stevialla maustettua kahvia. Muutama tunti myöhemmin söin sitten hiukan juustoa ja 2,5 keitettyä munaa ruususuolalla maustettuina ja vadelmamakuvettä ruokajuomaksi. Nälkä lähti, mutta todettiin miehen kanssa, että munalla on väliä. Seuraavaksi kaupasta ostamme luomumunia, joiden maku hakkaa kyllä 6-0 ns. tavalliset kananmunat. Näiden munien makua saattoi kyllä hiukan häiritä se, että unohdin munat keittymään kutosella liedelle ja lähdin vain sovittamaan miehen ompelemaa 1950-luvun mekkoa. Tuo mekko on itse asiassa syypää siihen, miksi aloin nyt toden teolla dukanistiksi. Tahtoo kurvit takaisin ;-)  !

Valmistin tänään höyrykattilassa broilerin ohuita filepihvejä sipulin kera.

Varsinainen lounas jäi tänään väliin, sillä tuo munaruoka oli tavallaan brunssi dukanistin tapaan. Päivälliseksi höyrytin meille broilerin ohuita filepihvejä ja puolikkaan sipulin per dukanisti. Harvemmin tulee broilerin filepihvejä höyrytettyä, mutta vaikka et dukanisti olisikaan, suosittelen kokeilemaan. Mahtavan pehmeän makuista lihaa ja höyrytetyt sipuliviipaleet ovat niin herkkua! Kyllä tällä aterialla nälkä lähti. Ruokaa valmistaessani mietin, että missä menee raja "mausteeks vaan" ja vihanneksen syömisen kanssa. Voiko esim. yhtä sipulia per syöjä pitää maustamisena vai syödäänkö silloin sipulia ihan kasviksena :-)

Nyt siemailen taas vaihteeksi kahvia. Jos olisin vhh-dieetillä, lorauttaisin kahvin sekaan hiukan kermaa, vaan kun en ole. Vähän päätä särkee -  keho huutaa hiiilaaariaaaa. Suussa on myös vähän epämiellyttävä maku, mutta kyllä se tästä. Kohta on jäljellä enää kolme hyökkäyspäivää ja ruokavalioon saa sen jälkeen lisätä vähän muutakin syötävää. Nyt juuri hiukan harmittaa, kun eilen jäi pakastimeen syömätön jäätelölitra. Se sieltä nyt hiukan kuiskuttelee viekoittelevia laulujaan ja lasten eilen paistamat piparit (jotka ovat vehnästä ja joita en senkään puolesta voisi syödä) tuoksuvat myös niin hyviltä.

Näin lomalla tulee valvottua ja päivän syömisrytmitkin ovat ihan sekaisin. Niinpä vielä iltapalalle (lue yöpalalla) söin puolikkaan Abba-tonnikalaa öljyssä. Tänään on tullut myös juotua tosi paljon vettä ja sitä myöden myös vessassa on saanut ravata tavallista useammin. Nesteet ilmeisesti lähtevät liikkeelle, niinkuin niiden hyökkäysvaiheessa kuuluukin lähteä.

          Hyökkäysvaiheen sallitut ruoka-aineet

• liha: vasikka ja nauta, linnut (ei ankkaa tai hanhea) ilman rotsia eli nahkaa
• kananmunat. Tohtori Dukan suosittelee syömään korkeintaan 3-4 kananmunankeltuaista viikossa, mutta minä kyllä aion syödä munaa niin paljon kuin jaksan
• rasvattomat maitotuotteet (meillä kaapissa sattuu olemaan rasvaista juustoa, joten se kyllä käytetään pois ihan hyvällä omalla tunnolla)
• vettä, vettä, vettä
• mausteeksi sipulia, valkosipulia, suolaa, makeutusainetta, sokeroimatonta sinappia, etikkaa, mausteita
• makeannälkään voi syödä sokerittomia karkkeja, jos se kohentaa mielialaa (paitsi että niissä on vehnää ja minun vatsa ei sitä kestä)
• kuitua saadaan 1,5 ruokalusikallisesta kaurahiutaleita, joita opettelen tässä kohta puoliin käyttämään dukanistisesti
• vitamiineja ja hivenaineita purkista

Erittäin simppeli ruokalista, mutta kysyy kyllä rajua itsekuria :-)